稲作の安全作期
青森県鰺ヶ沢
稲作の安全作期：青森県鰺ヶ沢
１．平年の平均気温と降水量推移（図１参照）
平均気温：５月上旬頃から急激に上がり、入梅後上昇がやや抑えられ、７月上旬に入ると再度上昇する。８月7日から17日頃最高の23.0度に達した後、急激に下がるのが特徴です。
降水量：梅雨期間中は3～4ミリ前後の降雨があり、盛夏にやや少なく、８月下旬から９月中旬の秋雨期に5～6ミリ程度の降雨がある。梅雨期に降水量が少ないのが特徴です。
図１ 青森県鰺ヶ沢の平均気温と降水量推移（5月～10月）
２．安全作期と好適な発育ステージ経過
安全作期策定に関する気温指標を表１に整理しました。これらのうち、障害型冷害と遅延型冷害の危険度を少なくする上で重要な指標は穂ばらみ期の安全早限日と成熟期の晩限日です。穂ばらみ期の安全早限日は梅雨明け後の8月3日になります。また成熟期の晩限日は10月12日です。
穂ばらみ期の安全早限日を採用すると、登熟に必要な温量が確保できないため、この示数を破棄せざる得ません。すなわち、障害型の冷害の危険性を常にもつことになります。次に、成熟期の晩限日と梅雨明けに減数分裂期をもってくるようにして好適なステージ経過を設定すると、表２のようになります。幼穂形成期は７月10～19日、出穂期は８月7～14日、成熟期は9月25日～10月12日。障害型冷害の危険期は７月19日～８月9日に相当します。
幼穂形成期から出穂期までの積算日照時間は図２の通りで、幼穂形成期を７月10～19日にもってくると、変動は比較的小さいです。また登熟条件を示す気候登熟量示数は図３の通りです。幼穂形成期を７月10～19日にもってくると、同示数は1000を超し、登熟条件が極めて良好なことを示します。
表１ 作期策定に関する気温指標
| 温度指標 | 作 期 | 鰺ヶ沢 |
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| 平均気温10度初日 | 夏作物の生育可能時期 | 4月30日 |
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| 平均気温11.5度初日 | 湛水直播の安全早限日 | 5月8日 |
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| 平均気温12度初日 | 稚苗移植の安全早限日 | 5月14日 |
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| 平均気温13度初日 | 中苗・成苗移植の安全早限日 | 5月23日 |
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| 平均気温13.5度初日 | 乾田直播の安全早限日 | 5月26日 |
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| 最低気温19度初日 | 穂ばらみ期の安全早限日 | （8月3日） |
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| 最低気温10度終日 | 成熟期の晩限日 | 10月12日 |
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| 平均気温10度終日 | 夏作物の生育可能晩限日 | 11月1日 |
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表２ 好適な発育ステージ経過（鰺ヶ沢）
| 発育ステージ | 好適期間 |
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| 幼穂形成期 | 7月10～19日 |
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| 花粉母細胞分化期 | 7月19～27日 |
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| 減数分裂期 | 7月26日～8月2日 |
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| 花粉内容充実期 | 8月2～9日 |
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| 出穂期 | 8月7～14日 |
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| 乳熟始め（傾穂）期 | 8月19～26日 |
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| 糊熟期 | 8月29日～9月6日 |
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| 黄熟期 | 9月9～19日 |
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| 成熟期 | 9月25日～10月12日 |
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３．好適な移植期間
品種の早晩性を最終葉数、苗質を移植時の葉齢として、移植の安全早限日を考慮して好適な幼穂形成期の範囲に入るように移植日を予測すると表３のようになります。
最終葉数が13のクラスのものについては、稚苗が5月14～28日、中苗が5月23日～6月4日となり、両苗質を組み合わせると約20日間の移植期間を確保することができます。最終葉数が14のクラスのものについては、成苗を用いても最も早い幼穂形成期が７月20日となるため、遅延型冷害の危険性が高くなります。
表３ 苗質別・早晩性別の好適な移植期間（鰺ヶ沢）
| 苗 質 | 稚 苗 | 中 苗 | 成 苗 |
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| 最終葉数13 | 5月14～28日 | 5月23日～6月4日 | － |
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| 最終葉数14 | （7月24日） | （7月23日） | （7月20日） |
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注）移植時葉齢は稚苗3.5、中苗4.5、成苗5.5（不完全葉含む）。活着に要する日数7日と仮定。
最終葉数13の穂首分化期は稚苗で6月30日～7月7日、中苗で6月29日～7月7日。
４．いもち病の監視ポイント
いもち病に関する指標を表４に示します。葉いもちの発生は梅雨入り以降注意し、葉いもち蔓延可能日までに感染好適条件が７～10日周期で数回あれば要注意です。実際の葉いもち発生状況に注意し、発生をみたら治癒剤の散布が必要となります。葉いもち蔓延可能日以降も感染好適条件が多発するようですと穂いもちの警戒を強める必要があります。梅雨明け（平年なら減数分裂期直前）に葉いもちの発生状況を確認して、穂いもち防除の対策を検討する必要があります。葉いもちの発生がその後も続くようなときは、出穂期に穂いもちの治癒剤の散布を、さらには追加防除を傾穂期までには実施することが重要となります。
特徴は、①梅雨期間中の降雨が少ないこと、②葉いもち蔓延可能日頃が降雨のピークと一致すること、③盛夏には降水量が少ないこと、④穂いもち防除終期頃に比較的降水量が多いことです。
表４ いもち病に関する指標
| 指 標 | いもち病監視と対策 | 鰺ヶ沢 |
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| 平年梅雨入り | BLASTAM情報による監視開始日 | 6月14日 |
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| 平均気温20度初日 | 葉いもち病蔓延可能日 | 7月17日 |
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| 平年梅雨明け | 葉いもち発生状況チェック | 7月26日 |
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| 平年減数分裂期 | 穂いもち警戒・防除 | 7月26日～8月2日 |
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| 平年出穂期 | 穂いもち警戒・防除 | 8月7～14日 |
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| 平年乳熟始め（傾穂）期 | 穂いもち防除終期 | 8月19～26日 |
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注）平年減数分裂期、出穂期、乳熟期は表２と同じ。
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