稲作の安全作期
青森県蟹田
稲作の安全作期：青森県蟹田
１．平年の平均気温と降水量推移（図１参照）
平均気温：５月には入り徐々に上がり、入梅後上昇がやや抑えられ15～16度程度で経過し、７月に入ると急激に上昇する。８月8日から16日頃最高の22.3度に達した後、緩やかに下がる。
降水量：梅雨期間中は4～6ミリ程度の降水量があり、盛夏にやや少なく、８月下旬から９月中旬の秋雨期に降水量が比較的多い傾向です。
図１ 青森県蟹田の平均気温と降水量推移（5月～10月）
２．安全作期と好適な発育ステージ経過
安全作期策定に関する気温指標を表１に整理しました。これらのうち、障害型冷害と遅延型冷害の危険度を少なくする上で重要な指標は穂ばらみ期の安全早限日と成熟期の晩限日です。穂ばらみ期の安全早限日は平年の梅雨明け後の8月5日になります。また成熟期の晩限日は10月3日です。
穂ばらみ期の安全早限日を採用すると、登熟に必要な温量が確保できないため、この指標を破棄せざる得ません。すなわち、障害型冷害の危険性を常にもつことになります。次に成熟期の晩限日と梅雨明けに減数分裂期をもってくるようにして好適発育ステージ経過を設定すると、表２のようになります。幼穂形成期は７月7～9日、出穂期は８月8～9日、成熟期は９月30日～10月3日。障害型冷害の危険期は７月17日～８月3日に相当します。
幼穂形成期から出穂期までの積算日照時間は好適期間の前後を含めて示すと図２の通りです。幼穂形成期が7月7～9日の範囲では130時間程度になります。また登熟条件を示す気候登熟量示数は図３の通りです。幼穂形成期が7月7～9日の範囲になると、同示数が900を超え、最適の範囲にあります。
表１ 作期策定に関する気温指標
| 温度指標 | 作 期 | 蟹田 |
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| 平均気温10度初日 | 夏作物の生育可能時期 | 5月5日 |
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| 平均気温11.5度初日 | 湛水直播の安全早限日 | 5月17日 |
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| 平均気温12度初日 | 稚苗移植の安全早限日 | 5月23日 |
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| 平均気温13度初日 | 中苗・成苗移植の安全早限日 | 5月29日 |
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| 平均気温13.5度初日 | 乾田直播の安全早限日 | 6月1日 |
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| 最低気温19度初日 | 穂ばらみ期の安全早限日 | （8月5日） |
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| 最低気温10度終日 | 成熟期の晩限日 | 10月3日 |
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| 平均気温10度終日 | 夏作物の生育可能晩限日 | 10月23日 |
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表２ 好適な発育ステージ経過（蟹田）
| 発育ステージ | 好適期間 |
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| 幼穂形成期 | 7月7～9日 |
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| 花粉母細胞分化期 | 7月17～19日 |
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| 減数分裂期 | 7月26～27日 |
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| 花粉内容充実期 | 8月2～3日 |
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| 出穂期 | 8月8～9日 |
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| 乳熟始め（傾穂）期 | 8月20～21日 |
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| 糊熟期 | 8月31日～9月2日 |
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| 黄熟期 | 9月12～14日 |
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| 成熟期 | 9月30日～10月3日 |
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３．好適な移植期間
品種の早晩性を最終葉数、苗質を移植時の葉齢として、移植の安全早限日を考慮して好適な幼穂形成期の範囲に入るように移植日を予測すると表３のようになります。
最終葉数が11である品種については、稚苗５月24～29日、中苗6月3～６日となり、両苗質を組み合わせると約10日間の移植期間を確保することができます。最終葉数が12である品種については、成苗5月31日～6月4日となります。中苗・稚苗では最も早い幼穂形成期が7月11,13日となり、遅延型冷害の危険性が高まります。
表３ 苗質別・早晩性別の好適な移植期間（蟹田）
| 苗 質 | 稚 苗 | 中 苗 | 成 苗 |
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| 最終葉数11 | ５月24～29日 | 6月3～6日 | － |
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| 最終葉数12 | （7月13日） | （7月11日） | ５月31日～6月4日 |
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注）移植時葉齢は稚苗3.5、中苗4.5、成苗5.5（不完全葉含む）。
成苗では葉数の増加はないものと仮定。活着に要する日数7日と仮定。
最終葉数11の穂首分化期は稚苗で6月22～25日、中苗で6月22～25日。
最終葉数12の穂首分化期は成苗で6月23～26日。
４．いもち病の監視ポイント
いもち病に関する指標を表４に示します。葉いもちの発生は梅雨入り以降注意し、葉いもち蔓延可能日までに感染好適条件が７～10日周期で数回あれば要注意です。実際の葉いもち発生状況に注意し、発生をみたら治癒剤の散布が必要となります。葉いもち蔓延可能日以降も感染好適条件が多発するようですと穂いもちの警戒を強める必要があります。梅雨明け（平年なら減数分裂期直前）に葉いもちの発生状況を確認して、穂いもち防除の対策を検討する必要があります。葉いもちの発生がその後も続くようなときは、出穂期に穂いもちの治癒剤の散布を、さらには追加防除を傾穂期までには実施することが重要となります。
図１と表４からみた特徴は、①梅雨期間中の気温は16～17度程度で低いこと、②葉いもち病蔓延可能日頃は降水量が多いこと、②穂いもち防除終期頃に秋雨に入り、降水量が比較的多いことです。
表４ いもち病に関する指標
| 指 標 | いもち病監視と対策 | 蟹田 |
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| 平年梅雨入り | BLASTAM情報による監視開始日 | 6月14日 |
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| 平均気温20度初日 | 葉いもち病蔓延可能日 | 7月24日 |
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| 平年梅雨明け | 葉いもち発生状況チェック | 7月26日 |
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| 平年減数分裂期 | 穂いもち警戒・防除 | 7月26～27日 |
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| 平年出穂期 | 穂いもち警戒・防除 | 8月8～9日 |
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| 平年乳熟始め（傾穂）期 | 穂いもち防除終期 | 8月20～21日 |
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注）平年減数分裂期、出穂期、乳熟期は表２と同じ。
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