稲作の安全作期
山形県酒田
稲作の安全作期:山形県酒田
1.平年の平均気温と降水量推移(図1参照)
平均気温:5月にはいると急激に上がり、入梅後やや上昇程度が抑えられ、7月に入ると再度急激に上昇する。8月4日から22日頃まで25度を超え、その後急激に下がる。
降水量:梅雨期間中は6〜7ミリ程度の降雨があり、盛夏にやや少なく、8月下旬から9月中旬の秋雨期に6〜7ミリ程度の降水量がある。また10月に入ると、降水量が徐々に多くなる。

図1 山形県酒田の平均気温と降水量推移(5月〜10月)
2.安全作期と好適な発育ステージ経過
安全作期策定に関する気温指標を表1に整理しました。これらのうち、障害型冷害と遅延型冷害の危険度を少なくする上で重要な指標は穂ばらみ期の安全早限日と成熟期の晩限日です。穂ばらみ期の安全早限日は平年の梅雨明け前の7月14日になります。また成熟期の晩限日は10月19日です。
上の2つの指標を考慮して、好適発育ステージ経過を設定すると、表2のようになります。幼穂形成期は6月30日〜8月4日、出穂期は7月26日〜8月25日、成熟期は8月30日〜10月19日。障害型冷害の危険期は7月8日〜8月20日に相当します。
幼穂形成期から出穂期までの積算日照時間は図2の通りです。同期間の積算日照時間は7月20日頃にピークを示します。そのピーク前後では積算日照時間はほとんど変わりません。また登熟条件を示す気候登熟量示数は図3の通りです。同示数は600〜1000の範囲にあり、幼穂形成期が遅くなるほど同示数は高くなり傾向を示します。(なお、酒田は気象官署であるため、日照計が一般のアメダス地点のものと異なります。そのため、気候登熟量示数は一般のアメダス地点のものより高くなります。他の地点と比較する場合は、この点に注意が必要です。)
表1 作期策定に関する気温指標
| 温度指標 | 作 期 | 酒田 |
| 平均気温10度初日 | 夏作物の生育可能時期 | 4月19日 |
| 平均気温11.5度初日 | 湛水直播の安全早限日 | 4月26日 |
| 平均気温12度初日 | 稚苗移植の安全早限日 | 4月28日 |
| 平均気温13度初日 | 中苗・成苗移植の安全早限日 | 5月4日 |
| 平均気温13.5度初日 | 乾田直播の安全早限日 | 5月6日 |
| 最低気温19度初日 | 穂ばらみ期の安全早限日 | 7月14日 |
| 最低気温10度終日 | 成熟期の晩限日 | 10月19日 |
| 平均気温10度終日 | 夏作物の生育可能晩限日 | 11月11日 |
表2 好適な発育ステージ経過(酒田)
| 発育ステージ | 好適期間 |
| 幼穂形成期 | 6月30日〜8月4日 |
| 花粉母細胞分化期 | 7月8日〜8月10日 |
| 減数分裂期 | 7月15日〜8月15日 |
| 花粉内容充実期 | 7月21日〜8月20日 |
| 出穂期 | 7月26日〜8月25日 |
| 乳熟始め(傾穂)期 | 8月6日〜9月4日 |
| 糊熟期 | 8月14日〜9月16日 |
| 黄熟期 | 8月21日〜9月28日 |
| 成熟期 | 8月30日〜10月19日 |


3.好適な移植期間
品種の早晩性を最終葉数、苗質を移植時の葉齢として、移植の安全早限日を考慮して好適な幼穂形成期の範囲に入るように移植日を予測すると表3のようになります。
最終葉数が15のクラスのものについては、稚苗が4月28日〜6月11日、中苗が5月4日〜6月16日となり、両苗質を組み合わせると1か月以上の移植期間を確保することができます。最終葉数が16のクラスのものについては、稚苗が4月28日〜5月31日、中苗が5月4日〜6月4日となり、両苗質を組み合わせると約1か月の移植期間を確保することができます。
表3 苗質別・早晩性別の好適な移植期間(酒田)
| 苗 質 | 稚 苗 | 中 苗 |
| 最終葉数15 | 4月28日〜6月11日 | 5月4日〜6月16日 |
| 最終葉数16 | 4月28日〜5月31日 | 5月4日〜6月4日 |
注)移植時葉齢は稚苗3.5、中苗4.5(不完全葉含む)。活着に要する日数7日と仮定。
最終葉数15の稚苗の穂首分化期は稚苗で6月30日〜7月23日、中苗で6月28日〜7月24日。
最終葉数16の稚苗の穂首分化期は稚苗で7月10日〜7月24日、中苗で7月8日〜7月24日。
4.いもち病の監視ポイント
いもち病に関する指標を表4に示します。葉いもちの発生は梅雨入り以降注意し、葉いもち蔓延可能日までに感染好適条件が7〜10日周期で数回あれば要注意です。実際の葉いもち発生状況に注意し、発生をみたら治癒剤の散布が必要となります。葉いもち蔓延可能日以降も感染好適条件が多発するようですと穂いもちの警戒を強める必要があります。梅雨明け(平年なら減数分裂期直前)に葉いもちの発生状況を確認して、穂いもち防除の対策を検討する必要があります。葉いもちの発生がその後も続くようなときは、出穂期に穂いもちの治癒剤の散布を、さらには追加防除を傾穂期までには実施することが重要となります。
図1と表4からみた特徴は、@入梅時期になると葉いもち蔓延可能な平均気温20度に近づくこと、A葉いもち蔓延可能条件に入ってから梅雨明けまでに約1か月の期間があること、B穂いもち防除終期頃に比較的降水量が多いことです。
表4 いもち病に関する指標
| 指 標 | いもち病監視と対策 | 酒田 |
| 平年梅雨入り | BLASTAM情報による監視開始日 | 6月12日 |
| 平均気温20度初日 | 葉いもち病蔓延可能日 | 6月23日 |
| 平年梅雨明け | 葉いもち発生状況チェック | 7月23日 |
| 平年減数分裂期 | 穂いもち警戒・防除 | 7月15日〜8月15日 |
| 平年出穂期 | 穂いもち警戒・防除 | 7月26日〜8月25日 |
| 平年乳熟始め(傾穂)期 | 穂いもち防除終期 | 8月6日〜9月4日 |
注)平年減数分裂期、出穂期、乳熟期は表2と同じ。
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